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·常用抗冻剂及其在冷链食品工业中的应用（二）

常用抗冻剂及其在冷链食品工业中的应用（二）1.1.1蛋白衍生物类抗冻剂作为抗冻剂的蛋白衍生物大多是由蛋白质经特异性的酶作用水解而得到的长短不同的蛋白水解物。在这些蛋白质的水解产物中，具有较强抗冻作用的便是抗冻肽。抗冻肽主要以食源性蛋白源为原料 ...

·吉林龙潭：开展人参市场秩序专项整治工作

吉林龙潭：开展人参市场秩序专项整治工作中国消费者报长春讯王一铭记者李洪涛）为规范人参市场秩序，确保货真价实、优质优价，推动人参产业高质量发展。9月2日，吉林省吉林市市场监管局龙潭分局开展人参市场秩序专项整治工作。执法人员重点排查辖区内土特 ...

·千家寨野生古茶树叶片解剖结构和化学组分计量特征对海拔梯度的适应（二）

千家寨野生古茶树叶片解剖结构和化学组分计量特征对海拔梯度的适应（二）1.3.2C、N、P含量使用高速万能粉碎机(天津市泰斯特仪器有限公司)将烘干的叶片磨碎后过筛，采用重铬酸钾容量法-外加热法测定叶片C含量，采用硫酸-双氧水消煮-凯氏蒸馏法和硫酸-双氧水消煮-钒钼黄比色 ...

·AI代写作业，家长该反思了

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·福建漳州：出台学校食品安全规定 明确“处罚到人”制度

福建漳州：出台学校食品安全规定 明确“处罚到人”制度中国消费者报福州讯记者张文章）8月底，福建省漳州市食安办联合漳州市市场监管局、市教育局制定出台《学校落实食品安全主体责任监督管理规定》《学校食堂承包经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》以下简称“ ...

·基于HPLC指纹图谱结合化学模式识别的黄蛭益肾胶囊质量控制（四）

基于HPLC指纹图谱结合化学模式识别的黄蛭益肾胶囊质量控制（四）2.7.3 偏最小二乘法-判别分析PLS-DA）为了进一步分析造成不同批次样品之间差异的化学成分，在PCA的基础上进行PLS-DA处理。模型区分参数R2Y=0.966，模型预测参数Q2=0.91，表明 ...

·生态环境部挂牌监督辽宁省阜新市清源污水处理厂等两个突出的生态环境问题

生态环境部挂牌监督辽宁省阜新市清源污水处理厂等两个突出的生态环境问题2021年3月，生态环境部组织松辽流域生态环境监督管理局在所辖流域进行生态环境日常检查，发现辽宁省阜新市清源污水处理厂污水溢流、吉林省吉林市盘石市污水处理厂污水溢流等两个突出的生态环境问题，严重影响流 ...

·方元：80后村书记逐梦乡村振兴

方元：80后村书记逐梦乡村振兴右一方元）枞阳在线消息日前，记者来到枞阳县义津镇增丰村，沿着干净整洁的村道来到增丰村村委会，正巧碰见这位村书记带领着村干部要去村内进行走访。眼前这位精力充沛的“80后”小伙，就是现任增丰村党总支书记、 ...

·吃临期食品，游走在美味与变质的边缘

吃临期食品，游走在美味与变质的边缘近年来，无论是在超市、进口食品商店还是网上食品店，特价出售的面包、捆绑销售的酸奶、低价打折的零食等临期食品越来越多地出现在消费者面前，临期食品市场一片红火。有人认为临期食品既安全又划算，也有人认为吃临 ...